レンコンシェルジュ 2018

  • 2018.02.21 Wednesday
  • 16:14

 

 

土浦の雛まつりがスタートしました〜雛

まちなかでは、お友達やご夫婦で連れ立って

雛めぐりを楽しまれている方々が

多く見受けられるようになりました桃

 

その様子をみて

ああ春が来たな〜と感じる。。。

これもまた職業病でしょうか?汗

 

さて、先週末。

手野町にある上大津公民館において

「レンコンシェルジュ2018」が開催されました。

 

定員50名のところ

おかげさまで満員御礼お礼

 

 

「土浦を元気にしたい!」という熱い思いをもつ有志

『プロジェクト土浦力』が主催して、今年で4回目です。

 

まずは、代表の猪股さんからご挨拶マイク

 

 

今回のお話は土浦市文化財愛護の会のメンバーによる

土浦に伝わる昔話です山

 

 

代表の小林静さん

その艶やかさに、ついつい見惚れてしまいますキラキラ

 

 

地元にまつわる昔話。なかなか聴く機会はないですよね〜

お話の中には、木田余・新治・田村・白鳥…など

身近な地名が出てきましたよ矢印上

 

ご参加の皆様が昔話に聞き入っている頃…

2階の調理室ではてんやわんやの大騒ぎ?

 

参加者に召し上がっていただくため

土浦力のメンバーが

『土浦のれんこんで雛祭りのご馳走』

のテーマにちなんだメニューを作製中ゆう★

 

 

美味しい料理が完成しましたーエクステンション

参加者の皆さんは、お部屋を移動して試食会ですごちそうさま

 

 

和気あいあいと『雛祭りのご馳走』に舌鼓嬉しい

 

 

<本日のメニュー>

・大村風押し寿司

・れんこん落とし揚げ&鳴門巻き

 ピクルス添え

・れんこんすり流し汁

・れんこんのパンナコッタ(れんこんコンポート添え)

・れんこん餅入り抹茶ぜんざい

・れんこんステーキ

 

 

ご参加の皆様も大満足でした〜手

 

お客様をお見送りしたあとは

メンバーお楽しみの試食&慰労会むっつり

 

 

 

「あらまぁ良くできたわ〜」

「やっぱりコレが味の決め手よね〜」

などと自画自賛しながら、楽しいひととき音符

 

 

これからもあの手この手で

もっともっと土浦を元気にしていきましょう手

おつかれさまでした〜バンザイ

 

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  • 2018.05.18 Friday
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